 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Asiakas tutki ruokalistaa: Luulen, että otan porsasta. Mutta siinä ei saa olla liikaa rasvaa. Eikä liikaa suolaa. Mutta ei se mautonkaan saa olla. Sitten se ei saa olla liian kypsää, muttei raakaakaan. Hyvä on, sanoi tarjoilija, ja mihin veriryhmään sen porsaan täytyy kuulua? |
|
|
| Pizza pohja |
|---|
| Aineet | 1 dl vettä
15g (1/3pkt) hiivaa
1/2 tl suolaa
2 rkl öljyä tai voisulaa
2 1/2 dl vehnäjauhoja | | | Valmistus | Liuota hiiva kädenlämpöiseen veteen. Sekoita joukkoon suola ja öljy sekä vehnäjauhot. Alusta taikina tasaiseksi. Kauli taikinasta ohut pyöreä levy, halkaisijaltaan 30 cm. Anna levyn kohota pellillä leivinpaperin päällä liinalla tai muovilla peitettynä 20-30 minuuttia. Valmista sillä aikaa täyte. | | Pizza |
|
|
|
|
