Paloittele erilaisia kasviksia höystöä varten ohuiksi suikaleiksi, esim. porkkanaa, kesäkurpitsaa, paprikaa, varsiselleriä, purjoa, sipulia, herkkusieniä, omenaa, ananasta yht. 1,5 - 2 l. Kiehauta kasvikset öljyssä. Lisää 2 rkl hunajaa, 100 g sinihomejuustoa ja 2 tl aromisuolaa. Kuumenna. Tarjoa grillatun lihan lisäkkeenä.