 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Mies menee ravintolaan ja istuutuu seisovan pöydän ääreen syömään. Tarjoilija kiirehtii paikalle sanomaan: Hyvä herra, meillä on täällä pöytiä joissa voi ruokailla. Kiitos, mutta tämä pöytä sopii minulle mainiosti, mies sanoo ja jatkaa syömistään. |
|
|
| Minttusuklaajäädyke |
|---|
| Aineet | 1 ps (200 g) minttusuklaapalloja
2 kananmunaa
0,5 dl sokeria
3 dl kuohukermaa
1 tl vaniliinisokeria
(1 rkl minttulikööriä) | | | Valmistus | Rouhi noin 150 g minttusuklaapalloja terävällä veitsellä karkeahkoksi rouheeksi. Jätä loput suklaapallot koristeeksi. Vatkaa kananmunat ja sokeri vaahdoksi. Vatkaa myös kerma vaahdoksi. Yhdistä suklaarouhe, vaniliinisokeri ja halutessasi minttulikööri munasokerivaahtoon ja sekoita tasaiseksi. Lisää lopuksi kermavaahto varovasti sekoittaen. Huuhdo jäädykevuoka kylmällä vedellä. Kaada seos vuokaan ja pakasta vähintään 5 tuntia tai yön yli. Kasta jäädykevuoka nopeasti kuumaan veteen ja kumoa tarjolle. Koristele minttusuklaapalloilla ja säilykehedelmillä, esimerkiksi mandariineilla, persikoilla ja kirsikoilla. | | Jälkiruoka |

|
|
|
|