 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Takavuosina astui erään pikkukaupungin ravintolaan määrätietoisen näköinen mies, joka tilasi kaksi voileipää, ryypyn ja koiran. Tarjoilija hämmentyi täysin. Koiran, tarkoittaako herra, että... Kyllä minä tarkoitan. Tuokaa koira. Minä haluan ryypyn, jota ei anneta ilman ruokaa, jota minä en halua syödä. Minä otan ryypyn ja koira saa voileivät. Onko selvä? |
|
|
| Karjalanpaisti |
|---|
| Aineet | 800 g karjalanpaistilihaa
2 sipulia
2-3 porkkanaa
1 tl suolaa
10 maustepippuria
vettä | | | Valmistus | Kuori ja lohko sipulit. Kuori ja paloittele porkkanat reiluiksi paloiksi. Pane voideltuun pataan tai vuokaan kerroksittain lihaa, sipulia ja porkkanoita, suolaa ja pippuria. Kaada vuokaan vettä sen verran, että lihat juuri ja juuri peittyvät. Kypsennä 200-asteisessa uunissa 2 tuntia. Peitä halutessasi kypsymisen loppuvaiheessa kannella. Tarjoa perunoiden tai perunasoseen kera. Lisänä maistuvat puolukkahillo ja etikkakurkut. | | Liharuoka, Äitien- tai isänpäivä, Lakkiaiset, Muistojuhla, Häät |
|
|
|
|
