 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Mies poikkesi takavuosina ravintolaan. Lasi paloviinaa! hän tilaa. Ei käy, sanoo tarjoilija. Herran on otettava myös annos ruokaa. No, tuokaa sitten vaikka omena. Sen on oltava lämmin annos. No, paistakaa se omena sitten! |
|
|
| Jauhemaksakiusaus |
|---|
| Aineet | 1 ps (500 g) pakastettua peruna-sipulisekoitusta
2 ps (250 g) kasvissuikaleita
300 g jauhelihaa
suolaa ja pippurisekoitusta
200 g jauhettua naudan maksaa
4 dl kermaa tai kasvislientä
2 rkl sinappia | | | Valmistus | Voitele uunivuoka. Kaada peruna-sipulisekoitus ja kasvissuikaleet vuokaan. Ruskista paistinpannussa jauheliha ja maksa. Mausta seos maun mukaan suolalla ja pippureilla. Sekoita kypsä jauhelihaseos vihannespakasteiden joukkoon. Mausta kerma sinapilla ja kaada vuokaan. Paista 200 asteisessa uunissa noin 45 minuuttia. | | Liharuoka |
|
|
|
|
