 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Kokki opetti apulaistaan: Ensin otetaan 2/3 vettä, sitten 2/3 maitoa... Mutta eihän se voi pitää paikkaansa. Siitä tulee 4/3! Kyllä se pitää. Minä käytän isoa kattilaa. |
|
|
| Pinaatti-juustopasta |
|---|
| Aineet | 1 pkt (250 g) tuorepastaa tai kuivattua, esim. tagliatelleä
vettä
suolaa
Kastike:
1 pss (150 g) pakastepinaattia
1 prk (170 g) maustettua tuorejuustoa
ripaus mustapippuria
parmesaaniraastetta
| | | Valmistus | Keitä pasta kypsäksi pakkauksen ohjeen mukaan, tuorepastaa muutama minuutti , kuivattua noin 10 minuuttia. Valmista sillä aikaa kastike. Sulata pinaattipalat kattilassa ja sekoita joukkoon maustettu tuorejuusto. Musta kastike ripauksella mustapippuria. Valuta keitetty pasta ja sekoita kastike kuuman pastan joukkoon. Tarjoa heti parmesaaniraasteen kanssa. | | Pastat |
|
|
|
|
