 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Tarjoilija, onko tämä todella kolmen lajin ruoka? Kyllä vain, kaksi perunaa ja herne.
|
|
|
| Ruispuolukkapuuro |
|---|
| Aineet | 1/2 l puolukoita
8 dl vettä
ripaus suolaa
3 dl ruisjauhoja
1- 2 dl sokeria tai siirappia | | | Valmistus | Survo puolukat ison kattilan pohjalle. Lisää vesi ja kiehauta. Vatkaa jauhot vähitellen kiehuvaan veteen ja keitä silloin tällöin pohjaa myöten sekoittaen tunnin. Puuro palaa helposti pohjaan, joten käytä mietoa lämpöä. Lisää suolaa ja lopuksi sokeri tai siirappi. Tarjoa puuro lämpimänä. | | Puurot |
|
|
|
|
