 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Asiakas tutki ruokalistaa: Luulen, että otan porsasta. Mutta siinä ei saa olla liikaa rasvaa. Eikä liikaa suolaa. Mutta ei se mautonkaan saa olla. Sitten se ei saa olla liian kypsää, muttei raakaakaan. Hyvä on, sanoi tarjoilija, ja mihin veriryhmään sen porsaan täytyy kuulua? |
|
|
| Röpörieska |
|---|
| Aineet | 1 l piimää
1 tlk kermaviiliä
4 dl rikottuja ohraryynejä
1 tl suolaa
1/2 dl vehnäjauhoja
1 muna
1 dl sulatettua margariinia tai voita | | | Valmistus | 1. Liota ohraryynejä piimässä yön yli. Lisää sekaan muut aineet.
Voit halutessasi jättää kermaviilin ja munan pois. Sekoita aineet hyvin.
2. Kaada taikina voidellulle uunipannulle ja paista 250 asteessa noin 20 minuuttia.
3. Tarjoa muna-raejuustovoin kanssa vaikka keiton lisukkeena.
| | Jälkiruoka |
|
|
|
|
