 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Kulkuri istahti nälissään puunjuurelle. Hän risti kätensä pyytäen: "Anna Jumala minulle ruokaa." Yhtäkkiä alkoi taivaasta tippua kulkurin eteen pieniä lihanpaloja. Kulkuri söi niitä hyvällä ruokahalulla. Kun ruuantulo loppui, kulkuri risti jälleen kätensä kiittääkeen Jumalaa. Samalla hän nosti katseensa ylös päin ja näki spitaalisen istuvan puun oksalla sormiaan nyhtäen ja hokevan: "Rakastaa, ei rakasta..." |
|
|
| Sadonkorjaajan piirakka |
|---|
| Aineet | 2 keskikokoista perunaa
150 g margariinia
3 dl maissi- tai riisijauhoja
2 rkl vettä
1/2 tl leivinjauhetta
täyte:
1-2 sipulia
1/2-1 kesäkurpitsaa
parsakaalin nuppuja
tilkka öljyä
yrttejä
2 munaa
2 dl maitoa, liha- tai kasvislientä
2 dl juustoraastetta
| | | Valmistus | 1. Kuori ja raasta perunat. Nypi kulhossa sekaisin perunaraaste, rasva ja jauhot, joihin on sekoitettu leivinjauhe.
2. Lisää vesi ja taputtele taikina piirakkavuoan pohjalle.
3.Valmista täyte. Raasta kesäkurpitsa ja sipuli tai leikkaa ohuiksi
viipaleiksi. Kuullota niitä pannulla parsakaalin kanssa hetken
aikaa ja mausta yrteillä. Nostele kasvikset pohjataikinan päälle ja
kaada päälle muna-maito-juustoseos.
4.Kypsennä uunissa 225 asteessa noin 30 minuuttia.
| | Jälkiruoka |
|
|
|
|
