 |
|  |
 |
Päivän vitsi |
- Tarjoilija! Tilasin kaksi pihviä, mutta sain vain yhden.
- Anteeksi. Kokki unohti leikata sen kahtia.
|
|
|
Tomaattinen lihamureke vuoassa |
---|
Aineet | 800 g jauhelihaa
1 iso sipuli
1 tlk tomaattimurskaa
2 vaaleaa leipäviipaletta
2-3 munaa
tuoretta, kuivattua tai pakastettua persiljaa
1 tl suolaa
1 tl chiliä tai 1/2 - 1 rkl chilikastiketta
mustapippuria
1-2 tl sinappia tai sinappijauhetta | | Valmistus | 1. Laita kulhoon jauheliha, tomaattimurska, kananmunat ja revi leipä joukkoon. 2.Hienonna sipuli sekä tarvittaessa persilja. Sekoita mureketaikinan joukkoon. 3. Lisää mausteet ja sekoita tasaiseksi. Painele taikina yhteen tai kahteen leipä- tai kakkuvuokaan. Paista 175 asteessa noin tunti vuoan koosta riippuen. Tarjoa lämpimänä tai kylmänä.
| Liharuoka |

|
|
|
|