 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Kuultu ravintolassa: Tarjoilija, ei se vielä mitään, että ruoka on huonoa, mutta kun annoksetkin ovat niin pieniä. |
|
|
| Salaatinkastike suomalaisille |
|---|
| Aineet | 1 dl öljyä
1/4 dl valkoviinietikkaa
1 rkl vahvaa sinappia
3 tl sokeria
1/2 tl suolaa
1/4 - 1/2 dl appelsiinimehua
(tai ananasmehua)
| | | Valmistus | 1.Sekoita ensin keskenään etikka, sinappi, sokeri ja suola.
2.Lisää tähän seokseen voimakkaasti vatkaten öljy ensin tipoittain, sitten
ohuena nauhana. Tuloksena on paksu majoneesimainen seos.
3.Lisää vähitellen appelsiinimehua niin paljon, että kastike on mieleisesi.
| | Kastike |
|
|
|
|
