 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Takavuosina astui erään pikkukaupungin ravintolaan määrätietoisen näköinen mies, joka tilasi kaksi voileipää, ryypyn ja koiran. Tarjoilija hämmentyi täysin. Koiran, tarkoittaako herra, että... Kyllä minä tarkoitan. Tuokaa koira. Minä haluan ryypyn, jota ei anneta ilman ruokaa, jota minä en halua syödä. Minä otan ryypyn ja koira saa voileivät. Onko selvä? |
|
|
| Uuniton sitruunapiiras |
|---|
| Aineet | 2 munan keltuaista
1 dl sokeria
1 tl vanilliinisokeria
2 munan valkuaista
1 prk ranskankermaa
1 1/2 dl vispi- tai kuohukermaa
1 sitruuna (kuori ja mehu)
4-5 kpl kaurakeksejä | | | Valmistus | Vaahdota keltuaiset, sokeri ja vanilliinisokeri keskenään. Lisää vaahtoon raastettu sitruunan kuori ja mehu. Sekoita ranskankerma ja vatkattu kerma joukkoon.
Vaahdota valkuaiset toisessa kulhossa kovaksi vaahdoksi. Yhdistä valkuaisvaahto toiseen seokseen ja murenna lopuksi keksit joukkoon.
Kaada seos esim. pyöreään alumiiniseen tms. vastaavaan pakastimen kestävään vuokaan. Laita piiras pakastimeen vähintään neljäksi tunniksi tai yön yli.
Koristele piiras marjoilla ja tarjoa vaikka kahvin kanssa.
| | Jälkiruoka |
|
|
|
|
