4 sämpylää
   4 valkosipulinkynttä
   Pieni nippu persiljaa
   1 dl öljyä
   1/2 tl rouhittua mustapippuria
   1/2 tl suolaa
   1/2 tl sitruunamehua

Valmistus:
 1. Halkaise sämpylät.
 2. Laita valkosipuli, persilja, öljy ja mausteet tehosekoittimeen ja sekoita niistä tasainen massa.
 3. Voitele sämpylät tahnalla ja paista uunissa 200 asteessa noin 5 minuuttia.
 4. Tarjoile esimerkiksi Feta-salaatin lisukkeena.