 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Sotilaat istuivat ulkosalla aterioimassa. Toinen luki ruokarukouksen vanhaan malliin ennen ateriointia. - Miten sinä voit siunata tällaisen pöperön? toinen kiusasi. - En uskalla olla siunaamattakaan. |
|
|
| Voikastike 1 |
|---|
| Aineet | 3 salottisipulia
2 rkl valkoviinietikkaa
1 dl valkoviiniä tai vettä
250 g voita
suolaa, pippuria ja sitruunamehua
| | | Valmistus | Salottisipulin voi korvata tavallisella sipulilla.
Silppua sipuli hyvin. Sekoita silppu viinietikan ja viinin kanssa kasarissa. Keitä kokoon niin, että siitä jää jäljelle noin puolet.
Lisää huoneen lämpöinen voi pieninä nokareina ja vatkaa voimakkaasti, kunnes kaikki voi on sekoittunut.
Mausta kastike suolalla, pippurilla ja sitruunamehulla.
| | Kastike |
|
|
|
|
