 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Asiakas tutki ruokalistaa: Luulen, että otan porsasta. Mutta siinä ei saa olla liikaa rasvaa. Eikä liikaa suolaa. Mutta ei se mautonkaan saa olla. Sitten se ei saa olla liian kypsää, muttei raakaakaan. Hyvä on, sanoi tarjoilija, ja mihin veriryhmään sen porsaan täytyy kuulua? |
|
|
| Johannan taivaallinen salaatinkastike |
|---|
| Aineet | 1 paprika
1 sipuli
2-4 valkosipulin kynttä
1 dl sokeria
3 rkl siirappia
3/4 dl omenaviinietikkaa
0,5 tl mustapippuria
1 tl suolaa
1 tl basilikaa
70 g tomaattisosetta
3-4 dl öljyä | | | Valmistus | Hienonna paprika ja sipulit monitoimikoneella. Sekoita muut aineet joukkoon, lisää öljy viimeiseksi ohuena nauhana. Säilytä valmis kastike jääkaapissa. | | Kastike |
|
|
|
|
