 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Asiakas oli jo odottanut annostaan pitkään kun hovimestari käveli ohi. Hän kysyi: Kuulkaas, mahtoiko se tarjoilija lähteä ostamaan ruokatarpeita? |
|
|
| Havaijin kyljykset |
|---|
| Aineet | 4 porsaankyljystä
(tilkka öljyä)
suolaa, viherpippuria ja rosmariinia
2-3 viipaloitua valkosipulinkynttä
1 tlk ananasviipaleita
(227 g) omassa mehussaan
hillosipuleita
persiljaa
| | | Valmistus | Ruskista kyljykset kevyesti molemmin puolin. Mausta ja lisää pannulle tilkka vettä. Hauduta kyljyksiä liedellä tai uunissa 200 asteessa n. 1/2-tuntia.
Lisää kypsennyksen puolivälissä ananasviipaleet ja hillosipulit. Tarkista maku ja koristele persiljalla.
| | Liharuoka |
|
|
|
|
