 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| - Tarjoilija! Tilasin kaksi pihviä, mutta sain vain yhden.
- Anteeksi. Kokki unohti leikata sen kahtia.
|
|
|
| Auralohi |
|---|
| Aineet | 6 (n. 1 kg) lohifileestä leikattua perhosleikettä
1 tl sitruunapippuria
1 prk smetanaa
2 dl kevytkermaa
150 g Aura-juustoa
1 rkl sinappia
1/2 dl hienonnettua tilliä
| | | Valmistus | Lado perhosleikkeet voidellulle uunivadille. Ripota päälle sitruunapippuria. Mittaa muut ainekset kattilaan, Aura raastettuna. Kuumenna sekoittaen, kunnes juusto on sulanut. Kaada kastike perhosleikkeille. Kypsennä 200:ssa asteessa noin 1/2 tuntia.
| | Kalaruoka |
|
|
|
|
