 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Takavuosina astui erään pikkukaupungin ravintolaan määrätietoisen näköinen mies, joka tilasi kaksi voileipää, ryypyn ja koiran. Tarjoilija hämmentyi täysin. Koiran, tarkoittaako herra, että... Kyllä minä tarkoitan. Tuokaa koira. Minä haluan ryypyn, jota ei anneta ilman ruokaa, jota minä en halua syödä. Minä otan ryypyn ja koira saa voileivät. Onko selvä? |
|
|
| Kuhakeitto |
|---|
| Aineet | 700 g kuhaa fileenä
10 keskikokoista perunaa
100 g selleriä
100 g palsternakkaa
100 g purjoa
100 g sipulia
1 nippu tilliä
15 maustepippuria
| | | Valmistus | Keitä kalaliemi kalan päästä ja ruodoista, mausta maustepippureilla. Kuori perunat, juurekset ja sipuli. Paloittele perunat kuutioiksi, juurekset ja sipulit suikaleiksi. Keitä kasviksia kalaliemessä noin 12 minuuttia. Lisää kalapalat juuresten pinnalle ja anna kypsyä noin 5 minuuttia. Hienonna päälle runsaasti tilliä ja vihreää purjonvartta.
| | Kalaruoka |
|
|
|
|
