 |
|  |
 |
Päivän vitsi |
Asiakas tutki ruokalistaa: Luulen, että otan porsasta. Mutta siinä ei saa olla liikaa rasvaa. Eikä liikaa suolaa. Mutta ei se mautonkaan saa olla. Sitten se ei saa olla liian kypsää, muttei raakaakaan. Hyvä on, sanoi tarjoilija, ja mihin veriryhmään sen porsaan täytyy kuulua? |
|
|
Haricots verts |
---|
Aineet | 500 g vihreitä papuja
persiljaa
timjamia
laakerinlehti
2 kaltattua tomaattia
sipuli
valkopippuria
voita | | Valmistus | Siivoa pavut ja pane kattilaan yrttien, tomaattien, kuoritun sipulin ja ruokalusikallisen voita kanssa. Ripottele päälle valkopippuria. Sulje kattila tiiviisti ja anna papujen hautua kypsiksi.
| Kasvisruoka, Ranska |

|
|
|
|