1 tlk simpukoita
1-2 dl keitettyä riisiä
2 dl pakasteherneitä
2 tomaattia
2 valkosipulin kynttä
suolaa
1 dl juustoraastetta

Lado keitetyt riisit, simpukat, herneet ja viipaloidut tomaatit vuokaan. Mausta hienonnetulla valkosipulilla ja suolalla. Ripottele päällimmäiseksi juustoraaste. Kuumenna mikrossa täydellä teholla 4-5 minuuttia tai kunnes juusto on sulanut.