300 - 350 g lasagnelevyjä 
150 g juustoraastetta 
Kastike: 
500 g jauhelihaa 
1 sipuli 
1 rkl kasviöljyä 
250 pakastekasviksia esim. kasvissuikalesekoitusta 
3 tölkkiä tomaattimurskaa 
4 dl vettä 
2 lihaliemikuutiota 
mustapippurirouhetta, aromisuolaa, paprikajauhetta 
6 valkosipulinkynttä 
basilikaa

Ruskista jauheliha ja kuutioitu sipuli laakeassa kattilassa tai paistokasarissa. Lisää jäiset kasvikset ja tomaattimurska, vesi, lihaliemikuutiot ja mausteet.
Kuumenna kiehuvaksi ja anna hautua 10 - 15 minuuttia. Lisää murskatut
valkosipulin kynnet ja basilika. Tarkista maku. Lisää tarvittaessa mausteita. Annostele kastiketta voideltuun uunivuokaan niin että pohja peittyy. Levitä lasagnelevyjä kerros kastikkeen päälle. Annostele kastiketta levyjen päälle. Kokoa lasagne vuokaan kerroksittain niin että viimeinen kerros on kastiketta.