 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Asiakas tutki ruokalistaa: Luulen, että otan porsasta. Mutta siinä ei saa olla liikaa rasvaa. Eikä liikaa suolaa. Mutta ei se mautonkaan saa olla. Sitten se ei saa olla liian kypsää, muttei raakaakaan. Hyvä on, sanoi tarjoilija, ja mihin veriryhmään sen porsaan täytyy kuulua? |
|
|
| Fusillia ja kesäkurpitsaa |
|---|
| Aineet | 500 g fusillia
Lisäksi:
3-4 rkl öljyä
75 g pekonia
2 sipulia
1-3 valkosipulinkynttä
1 kesäkurpitsa
1 tl salaattimausteseosta tai
1 rkl tuoretta basilika- ja minttu- sekä persiljasilppua
1/2 dl juustoraastetta, esim. parmesaania | | | Valmistus | Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan, valuta ja pidä kuumana. Kuutioi pekoni ja sipuli. Viipaloi valkosipulinkynnet ja kesäkurpitsa ohueksi. Kuumenna öljy ja siinä pekoni sekä sipulit. Lisää kesäkurpitsa. Sekoita pari minuuttia ja mausta.
Kaada höystö ja juustoraaste pastan joukkoon. Sekoita ja tarjoa heti. | | Kasvisruoka |
|
|
|
|
