 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Metsäkämpän kokki ei ollut mikään hyvä ruoanlaittaja. Sen huomasivat työntekijätkin ja olivat häneen aina tyytymättömiä. Kerran eräs heistä kuitenkin halusi yrittää olla hänelle mieliksi: Tänään hernekeitto oli todella maukasta ja hyvää. Häpeä! huusi kokki. Sehän oli lanttulaatikkoa! |
|
|
| Savulohivaahto |
|---|
| Aineet | 400 g kylmäsavulohta
2 dl kuohukermaa
1/2 tl sitruunapippuria
1 rkl sitruunamehua
Koristeluun:
ohuita salaattisipulirenkaita
tilliä
kapriksia | | | Valmistus | Hienonna lohi haarukalla, monitoimikoneessa tai veitsellä raaputtaen ruodottomiksi pikku paloiksi. Vatkaa kerma vaahdoksi. Yhdistä lohi kermavaahtoon ja mausta hyvin.
Tarjoa ruoka kylmänä alkupalana kuumien keitettyjen perunoiden kanssa. Lisäksi sopivat sitruunalohkot ja maustekurkut. | | Kalaruoka |
|
|
|
|
