 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Takavuosina astui erään pikkukaupungin ravintolaan määrätietoisen näköinen mies, joka tilasi kaksi voileipää, ryypyn ja koiran. Tarjoilija hämmentyi täysin. Koiran, tarkoittaako herra, että... Kyllä minä tarkoitan. Tuokaa koira. Minä haluan ryypyn, jota ei anneta ilman ruokaa, jota minä en halua syödä. Minä otan ryypyn ja koira saa voileivät. Onko selvä? |
|
|
| Herkkusienileipä |
|---|
| Aineet | Leivän viipale
Tuorejuustoa
Sitruunamehu
Tuoreet herkkusienet
Koristeeksi: sitruunakello ja basilikan lehdykkä | | | Valmistus | Valmistus:
1. Mausta tuorejuusto sitruunamehulla (1tlk juustoa/1rkl sitruunamehua).
Sekoita voimakkaasti, jotta saat sitruunamehun hyvin sekoittumaan juustoon.
2. Voitele paahdettu leipäviipale maustetulla tuorejuustolla.
3. Puhdista tuoreet herkkusienet. Kun saat oikein hyväkuntoisia sieniä, älä pese niitä, vaan harjaa multapilkut pois esimerkiksi pullasiveltimellä.
4. Leikkaa sienet viipaleiksi niin, että sienen muoto säilyy.
5. Aseta herkkusieniviipaleet kauniisti leivälle niin, että ne peittävät koko leivän pinnan.
6. Pirskota sienten päälle hiukan sitruunamehua.
7. Leikkaa sitruunasta hyvin ohut viipale, jotta saat sen taivutetuksi kelloksi.
8. Leivän koristeeksi kaunis sitruunakello ja tuore basilikan lehdykkä.
| | Leivät, Sienet |
|
|
|
|
