2 dl hunajaa
2,5 dl sinappijauhoa
2-3 munaa
2 tl perunajauhoja
2 tl etikkaa
1/2 dl kermaa

Sekoitetaan kaikki muut aineet paitsi hunaja. Annetaan kuumentua
kiehumapisteeseen. Tämän jälkeen seos laitetaan kylmään vesihauteeseen
ja vispataan kunnes seos saostuu hyvin ja lisätään hunaja.