 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Asiakas tutki ruokalistaa: Luulen, että otan porsasta. Mutta siinä ei saa olla liikaa rasvaa. Eikä liikaa suolaa. Mutta ei se mautonkaan saa olla. Sitten se ei saa olla liian kypsää, muttei raakaakaan. Hyvä on, sanoi tarjoilija, ja mihin veriryhmään sen porsaan täytyy kuulua? |
|
|
| Kesäkeitto 1 |
|---|
| Aineet | 2 dl vettä
1/2 tl suolaa
3 keskikokoista perunaa
1 pss pakastevihanneksia
1/2 tl vehnäjauhoja
3 dl maitoa
1 rkl hienonnettua persilja | | | Valmistus | Kuumenna vesi kiehuvaksi. Lisää suola. Kuori ja lohko perunat. Lisää perunalohkot. Keitä hiljalleen n. 10 min. Lisää pakastevihannekset. Keitä n. 5 min. Sekoita vehnäjauhot ja maito. Kaada kattilaan ja sekoita varovasti, etteivät kasvikset soseudu. Kiehauta muutama minuutti. Tarkista maku. Ripottele hienonnettu persilja keiton pinnalle. | | Keitot |
|
|
|
|
