 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Tarjoilija, tämä on hävytöntä! Ainoastaan neljä hernettä keitossa. Voi, ne ovat sitten taas keittiössä laskeneet väärin. |
|
|
| Marjajäädyke |
|---|
| Aineet | 12 keltuaista
0,6 l paseerattua marjaa ( vadelmaa, mustikkaa, mesimarjaa, mansikkaa yms.)
1,5 dl sokeria
8 cl mesimarjalikööriä
2,5 dl kuohukermaa
| | | Valmistus | Vatkaa keltuaiset ja sokeri vaahdoksi ja lisää vaahto kiehuvan kuuman marjansoseen joukkoon. Jäähdytä seos kylmäksi. Lisää seokseen vaahdotettu
kerma ja likööri. Laita seos vuokaan ja jäädytä pakastimessa. Tarjoa sokeroidun mesimarjasoseen kera. | | Jälkiruoka |
|
|
|
|
