 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Asiakas tutki ruokalistaa: Luulen, että otan porsasta. Mutta siinä ei saa olla liikaa rasvaa. Eikä liikaa suolaa. Mutta ei se mautonkaan saa olla. Sitten se ei saa olla liian kypsää, muttei raakaakaan. Hyvä on, sanoi tarjoilija, ja mihin veriryhmään sen porsaan täytyy kuulua? |
|
|
| Vihanneskastike |
|---|
| Aineet | 4 rkl öljyä
2 sipulia
1 pieni kesäkurpitsa
1 keltainen paprika
6 dl tomaattikastiketta
vastajauhettua mustapippuria
parmesanjuustoraastetta | | | Valmistus | Leikkaa sipulit ohuiksi renkaiksi. Paloittele kesäkurpitsa ja paprika. Paista sipulirenkaita öljyssä muutama minuutti. Lisää muut kasvikset ja tomaattikastike. Hauduta noin 10-15 minuuttia. Lisää suolaa ja pippuria maun mukaan. Tarjoa makaronin ja juustoraasteen kanssa. | | Kastike |
|
|
|
|
