 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Takavuosina astui erään pikkukaupungin ravintolaan määrätietoisen näköinen mies, joka tilasi kaksi voileipää, ryypyn ja koiran. Tarjoilija hämmentyi täysin. Koiran, tarkoittaako herra, että... Kyllä minä tarkoitan. Tuokaa koira. Minä haluan ryypyn, jota ei anneta ilman ruokaa, jota minä en halua syödä. Minä otan ryypyn ja koira saa voileivät. Onko selvä? |
|
|
| Perunajauhelihapaistos |
|---|
| Aineet | paistettua jauhelihaa
suolaa, pippuria
yrttejä maun mukaan
kuohkeaa perunamuusia
hieman muskottia
iso nippu persiljaa
Pinnalle:
voinokareita, korppujauhoja | | | Valmistus | Voitele uunivuoka. Levitä vuoan pohjalle maustettu ja paistettu jauheliha. Päälle ensin kerros hienonnettua persiljaa ja sitten perunasosetta. Kerrokset saavat olla miltei saman korkuiset. Paista uunissa 200 asteessa noin 20 minuuttia tai kunnes ruoka on päältä kauniisti ruskistunut. | | Laatikot |
|
|
|
|
