 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Ensin otetaan kaksi kolmasosaa vettä ja sitten kaksi kolmasosaa maitoa, neuvoi kokki harjoittelijaa. Mutta siitähän tulee neljä kolmasosaa. Miten se sopii? On otettava vain kyllin suuri kattila. |
|
|
| Kasvispihvit 2 |
|---|
| Aineet | 1 dl kauraleseitä
1 dl vettä
2 porkkanaa
1/2 palsternakkaa tai lanttua
1 sipuli
1 muna
1 tl suolaa, kirveliä, rosmariinia,
margariinia | | | Valmistus | Pane kauraleseet turpoamaan veteen. Puhdista juurekset ja sipuli. Raasta ne hienoksi. Lisää raaste, muna ja mausteet kauraleseen joukkoon ja sekoita. Muotoile taikinasta pihvejä. Paista ne miedolla lämmöllä
margariinissa ja hauduta kannen alla ennen tarjoilua. | | Kasvisruoka |
|
|
|
|
