 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Kokki opetti apulaistaan: Ensin otetaan 2/3 vettä, sitten 2/3 maitoa... Mutta eihän se voi pitää paikkaansa. Siitä tulee 4/3! Kyllä se pitää. Minä käytän isoa kattilaa. |
|
|
| Risotto kasviksista |
|---|
| Aineet | 2 dl tummaa riisiä
2 rkl kasviöljyä
2 porkkanaa
100 g purjoa
7 dl kasvislientä
2 rkl soijakastiketta
paprikajauhetta | | | Valmistus | Kuumenna öljy paistokasarin pohjalla ja kuullota siinä viipaloidut porkkanat, purjo sekä riisi. Lisää joukkoon kasvisliemi. Anna kiehua kannen alla 15 minuuttia. Lisää mausteet ja anna ruuan hautua 5-10 minuuttia. | | Liharuoka |
|
|
|
|
