 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Kapteenille oli tullut valituksia, että ruoka oli kehnoa. Hän asteli keittiölle ja maistoi sitä: - Ei tässä keitossa ainakaan mitään vikaa ole, kapteeni totesi kersantille. - Se onkin kahvia, herra kapteeni. |
|
|
| Makkaravuoka tomaattipedillä |
|---|
| Aineet | 8 makkaraa
5 isoa tomaattia
Täyte:
4 dl juustoraastetta
2 rkl vaaleaa sinappia
pala purjoa
1 pieni sipuli | | | Valmistus | Pane uuni kuumenemaan 200-250 asteeseen. Kuori sipuli ja hakkaa hienoksi. Leikkaa purjo hyvin ohuiksi renkaiksi. Sekoita täytteen aineet keskenään. Leikkaa tomaatit ohuiksi viipaleiksi ja peitä niillä uunivuoan pohja. Tee makkaroihin pituussuunnassa syvä viilto melkein päästä päähän ja täytä makkarat juustoseoksella. Aseta makkarat vuokaan tomaattiviipaleiden päälle. Kypsennä uunin keskiosassa puolisen tuntia. Tarjoa perunamuusin kanssa. | | Liharuoka |
|
|
|
|
