 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Kokki opetti apulaistaan: Ensin otetaan 2/3 vettä, sitten 2/3 maitoa... Mutta eihän se voi pitää paikkaansa. Siitä tulee 4/3! Kyllä se pitää. Minä käytän isoa kattilaa. |
|
|
| Viherpippuribroileri |
|---|
| Aineet | 1 kg broileria
3 sipulia
2 tuoretta paprikaa
1 tlk herkkusieniä
1,5 rkl viherpippuria
1 tlk tomaatteja
1-2 dl vettä
1 lihaliemikuutio
margariinia
suolaa | | | Valmistus | Paloittele sulanut broileri, mausta palat suolalla ja ruskista ne pannulla. Siirrä palat pataan. Viipaloi sipulit, herkkusienet ja tuoreet paprikat. Ruskista kevyesti ja siirrä ne pataan. Lisää joukkoon viherpippuri, säilyketomaatit ja lihaliemi. Anna padan hautua puolisen tuntia. Tarjoa riisin ja salaatin kanssa. | | Liharuoka, Sienet |

|
|
|
|