 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Mies istui ravintolan pöytään ja alkoi tutkia tarjoilijan hänelle tuomaa ruokalistaa. Millainen on päivän pannu? Yleensä aika väsynyt. Haluatteko kokeilla? |
|
|
| Puolukkapiirakka |
|---|
| Aineet | 3 dl piimää
2 dl sokeria
vajaa 1 dl öljyä tai juoksevaa margariinia
4,5 dl vehnäjauhoja
1 tl soodaa
1 tl kanelia
1 tl kardemummaa
pinnalle:
5 dl puolukoita
1/2 dl fariinisokeria
| | | Valmistus | 1. Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää joukkoon piimä ja rasva.
2. Levitä taikina piirakkavuokaan tai isoon irtopohjaiseen kakkuvuokaan.
3. Ripottele päälle vähän murskatut puolukat ja pinnalle
fariinisokeri. Paista 200 asteessa 25-30 min..
| | Jälkiruoka |
|
|
|
|
