 |
|  |
 |
Päivän vitsi |
Asiakas oli jo odottanut annostaan pitkään kun hovimestari käveli ohi. Hän kysyi: Kuulkaas, mahtoiko se tarjoilija lähteä ostamaan ruokatarpeita? |
|
|
Smetanaiset nauriskuutiot |
---|
Aineet | reilu litra nauriskuutioita
1-2 sipulia
2 dl vettä
n. 1 tl suolaa
ripaus inkivääriä
ripaus valkopippuria
1 prk smetanaa | | Valmistus | 1. Leikkaa kuoritut nauriit pieniksi kuutioiksi. Silppua sipulit.
2. Hauduta nauriskuutioita ja sipulisilppua tilkassa öljyä koko ajan
sekoittaen noin 10 minuuttia.
3. Lisää joukkoon vesi ja hauduta nauriskuutioita välillä sekoittaen
15-20 minuuttia.
4. Lisää mausteet ja smetana ja anna ruoan hautua vielä miedolla
lämmöllä 10 minuuttia. Tarjoa ruoka liharuokien lisäkkeenä. | Kasvisruoka |

|
|
|
|