 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Mies poikkesi takavuosina ravintolaan. Lasi paloviinaa! hän tilaa. Ei käy, sanoo tarjoilija. Herran on otettava myös annos ruokaa. No, tuokaa sitten vaikka omena. Sen on oltava lämmin annos. No, paistakaa se omena sitten! |
|
|
| Runebergin tortut |
|---|
| Aineet | (20 kpl)
200g voita
0,5 dl sokeria
1 dl fariinisokeria
2 munaa
1 dl kuohukermaa
3/4 mantelirouhetta
3,5 dl vehnäjauhoja
1,5 dl keksimuruja
1,5 tl leivinjauhetta
1,5 kardemummaa
Päälle:
vadelmamarmeladia
vesi-tomusokeriseosta | | | Valmistus | Vaahdota notkea voi ja sokeri. Lisää munat yksitellen vatkaten. Yhdistä kuivat aineet ja sekoita kerman kanssa vuorotellen taikinaan. Annostele taikina leivosvuokiin. Tee taikinan pinnalle syvennyksiä ja täytä vadelmamarmeladilla. Paista 175 asteessa 20 minuuttia. Koristele jäähtyneet tortut paksulla tomusokeri-vesiseoksella tai kermavaahdolla. Voit lisätä myös nokareen marmeladia. | | Leivonnainen |

|
|
|
|