1 osa appelsiinimehua
1 osa limetin- tai sitruunanmehua
1 osa greipinmehua
3-4 osaa öljyä
vähän raastettua appelsiinin- ja sitruunan kuorta
vähän hunajaa
suolaa ja pippuria

Sekoita mehut keskenään ja sekoita niihin suola, pippuri ja hunaja.
Kun hunaja on liuennut, vispaa joukkoon öljy ja lisää lopuksi kuoriraaste.