noin 500 g lenkkimakkaraa 
2 porkkanaa 
pala selleriä 
pieni palsternakka 
6 perunaa (pala lanttua) 
1 pss sipulikeittoainesta 
5 dl vettä 
pippuria

1. Kuori juurekset ja kuutioi ne pienehköiksi paloiksi.
2. Kuutioi myös makkara.
3. Paista makkarakuutioita hetki kuumalla pinnoitetulla pannulla.
4. Sekoita juures- ja makkarakuutiot suurehkossa uunivuoassa
5. Lisää sekaan sipulikeittoaineet, vesi ja pippuri.
6. Hauduta pata kypsäksi uunissa 250 asteessa noin 45 minuuttia