2,5 dl Creme Vispiä 2-3 dl punaviinimarjoja pakasteesta tai tuoreita mansikoita hunajaa maun mukaan.
Vatkaa Creme Vispi pehmeäksi vaahdoksi. Survo marjat, mausta hunajalla ja lisää vaahtoon. Annostele esimerkiksi viinilaseihin, koristele tuoreilla lehdillä. Maistuva jälkiruoka sellaisenaan, sopii myös lettujen päälle.