| Puolukkajäädyke |
| Aineet |
4 dl kermaa
4-5 dl puolukoita tai 2 dl puolukkasosetta
1,5 dl sokeria |
 | |
| Valmistus |
Vatkaa kerma vaahdoksi.
Soseuta puolukat hienoksi soseeksi.
Sekoita sokeroitu puolukka sose kermavaahtoon.
Seos laitetaan vuokaan ja pakastimeen vuorokaudeksi jäätymään. Ota pakastimesta 30 - 60 minuuttia ennen tarjoilua.
Koristele haluamallasi tavalla. |
| |
|
|
