| Meksikolaiset lihapullat |
| Aineet |
1 dl korppujauhoja
1 dl vettä
1 dl valmiiksi pullotettua chilikastiketta
2 hienonnettua sipulia
2 puserrettua valkosipulinkynttä
ripaus cayannepippuria
1,5 tl suolaa
1 muna
500 g jauhelihaa | |
| Valmistus |
1. Turvota korppujauhoja hetki vesi-chilikastikeseoksessa.
2. Lisää sipulit, mausteet, muna ja jauheliha. Sekoita hyvin.
3. Muodostele taikinasta pyöryköitä ja paista ne öljyssä pannulla.
|
| Meksiko, | |
|
|
