Meksikolaiset lihapullat |
Aineet |
1 dl korppujauhoja 1 dl vettä 1 dl valmiiksi pullotettua chilikastiketta 2 hienonnettua sipulia 2 puserrettua valkosipulinkynttä ripaus cayannepippuria 1,5 tl suolaa 1 muna 500 g jauhelihaa | |
Valmistus |
1. Turvota korppujauhoja hetki vesi-chilikastikeseoksessa. 2. Lisää sipulit, mausteet, muna ja jauheliha. Sekoita hyvin. 3. Muodostele taikinasta pyöryköitä ja paista ne öljyssä pannulla.
|
Meksiko, | |
|
|