| Tyrnikermahyytelö |
| Aineet |
1½ dl tyrnimehua
1½ dl sokeria
2 munaa
2 dl kermaa
2-3 liivatelehteä | |
| Valmistus |
1. Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Vaahdota myös kerma.
2. Liota liivatelehtiä kylmässä vedessä 5-10 minuuttia.
3. Kuumenna ½ dl tyrnimehua ja sulata siihen liivatteet.
4. Yhdistä vaahdot, liivateseos ja loppu tyrnimehu. Kaada seos kulhoon ja anna hyytyä jääkaapissa seuraavaan päivään.
Vihje: Jos teet kumottavan hyytelön, käytä silloin 4-5 liivatelehteä.
|
| Jälkiruoka, | |
|
|
