| Mansikoita ja mascarponejuustoa |
| Aineet |
400 g tuoreita mansikoita
1 dl vaahterasiirappia tai vaaleaa siirappia
1 dl kuohu- tai vispikermaa
ripaus sokeria
200 g mascarpone- tai vaniljatuorejuustoa | |
| Valmistus |
1. Lohko mansikat.
2. Sekoita mansikoiden joukkoon siirappi.
3. Vatkaa kerma ja sokeri pehmeäksi vaahdoksi. Sekoita vaahto juuston joukkoon.
4. Nostele mansikat ja tuorejuustoseos kerroksittain annosmaljoihin.
|
| Jälkiruoka, | |
|
|
