SUPERKOKKI - Herkkupaketti portaali

Päivän vitsi

10 Luetuinta reseptiä
KatsottuNimi
2212Hanhipaisti Hauhalan tapaan
2006Joulukalkkuna
1926Lipeäkala uunissa
1759Nopea pizzapohja leivinjauheella
1301Waldorfin salaatti
1215Kinkun kuorrutus
1196Vanhan ajan Rexkakku
1056Uunihauki
1022Broilerilasagne
967Tonnikalapastasalaatti


Broilerirullat
Aineet 4 kpl broilerin rintafileetä (600 g)
1 tl suolaa
valkopippuria
50 g pekonia
2 valkosipulin kynttä
2 rkl tuoretta basilikaa
2 rkl voita
1 rkl öljyä
1 dl kanalientä
1 dl kuivaa valkoviiniä
1 dl ruokakermaa
persiljaa
hammastikkuja kiinnittämiseen
Valmistus 1. Halkaise paksuhkot fileet niin, että saat ohuita levyjä. Nuiji lihoja kevyesti nyrkillä ja levitä ne työlaudalle leikkauspinta ylöspäin. Ripottele fileille suolaa ja valkopippuria.

2. Leikkaa pekoni pieniksi kuutioiksi, hienonna valkosipuli ja basilika. Yhdistä aineet keskenään ja sekoita niihin voita. Jaa täyte neljään osaan ja muotoile siitä kokkareet, nosta ne fileille ja kääri filee rullaksi. Kiinnitä rullat hammastikuilla.

3. Kuumenna öljy pannulla ja ruskista rullat jokaiselta sivulta vaalean ruskeiksi. Nosta rullat pieneen kasariin. Lisää kanaliemi ja viini ja hauduta rullia noin 20 minuuttia.

4. Lisää kerma ja hauduta kunnes liha on kypsää ja kerma on hiukan saonnut. Koristele ruoka persiljalla ja tarjoa kasvisten tai kasviksilla piristetyn riisin tai pastan kera.
Broileri ja kalkkuna,

Share Share Share

Business Tipps sovellus androidille!
Casamedia - digimaailman moniosaaja!
Tietotekniikan ammattilainen!
Nimipäivä


Työkalut
Lämpötilamuunnin

Painoindeksilaskuri


RUUANLAITTO-OHJEITA
Viinerin teko
Hunajakarkit
Mämmi
Appelsiinirahka
Pizza
Pyttipannu
Tonnikalamunakas
Kakun teko-ohje
Lasagne
Puuron teko
Sienikastike-pihvit
Etusivu Etusivulle Tapahtumakalenteri Kontaktihaku Ohjelmisto Mainonta Yhteisty Suosituimmat Satunnaisresepti Reseptihaku Casamedia Palaute Julkkisten reseptit Reseptiryhmt Etusivulle Kirjaudu ulos Palaute Linkit Oma keittokirja Kuvat Lis resepti Linkit Rekisteridy palvelun kyttjksi Anna palautetta Lis suosikkeihin Lataa nytnsstj Linkit Anna palautetta Lis suosikkeihin Lataa nytnsstj Tapahtumat Kuvat Reseptit Kyttjt