| Paistetut kananreidet - Kai Tod |
| Aineet |
10 kpl kananreisiä
4 dl riisijauhoa
4 dl vehnäjauhoa
4 dl vettä
5 dl paistoöljyä
1 tl suolaa
| |
| Valmistus |
1. Suolaa kananreidet
2. Sekoita riisi- ja vehnäjauhot keskenään. Lisää vettä vähän kerrassaan, ettei taikinasta tule paakkuista.
3. Lämmitä wok-pannu ja öljy. Kieritä kananreidet jauhoseoksessa. Paista niitä öljyssä puolelta toiselle käännellen kunnes ne ovat kypsiä.
4. Jaa lautasille. Nautitaan chilikastikkeeseen dippaillen. |
| Thaimaa, | |
|
|
