Paistetut kananreidet - Kai Tod |
Aineet |
10 kpl kananreisiä 4 dl riisijauhoa 4 dl vehnäjauhoa 4 dl vettä 5 dl paistoöljyä 1 tl suolaa
| |
Valmistus |
1. Suolaa kananreidet
2. Sekoita riisi- ja vehnäjauhot keskenään. Lisää vettä vähän kerrassaan, ettei taikinasta tule paakkuista.
3. Lämmitä wok-pannu ja öljy. Kieritä kananreidet jauhoseoksessa. Paista niitä öljyssä puolelta toiselle käännellen kunnes ne ovat kypsiä.
4. Jaa lautasille. Nautitaan chilikastikkeeseen dippaillen. |
Thaimaa, | |
|
|