 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Tarjoilija, onko tämä todella kolmen lajin ruoka? Kyllä vain, kaksi perunaa ja herne.
|
|
|
| Chilikastike |
|---|
| Aineet | 1 dl viinietikkaa
2 dl sokeria
1 tl suolaa
1 tl punaista chiliä pilkottuna
1 rkl kurkkua pieneksi pilkottuna
1 tl rouhittua maapähkinää
| | | Valmistus | Valmista chilikastike sekoittamalla ainekset tehosekoittajalla.
Chilikastike käy dippaukseen, tai useiden ruokien kanssa.
Kokeile kastiketta esimerkiksi thaimaalaisten kalakakkujen, maissikakkujen tai paistettujen kananreisien kanssa.
| | Thaimaa |
|
|
|
|
