 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Asiakas tuli huutaen ravintolan keittiöön:
"Kokki, mulla on puoli rottaa annoksessa!"
Kokki vastasi tyynesti: "No, antaa mennä tämän kerran.
Jos teillä olis ollut kokonainen rotta, niin meidän pitäis veloittaa lihasta extraa." |
|
|
| Basilikavalkosipulidippi |
|---|
| Aineet | 2 prk ranskankermaa
3 valkosipulinkynttä
2 rkl tuoretta basilikaa
1 rkl rosépippuria
1/2 dl omenamehua
2 rkl omenaviinietikkaa
1/2 tl suolaa
2 tl sokeria
| | | Valmistus | Hienonna basilika. Rouhi rosépippurit huhmaressa tai veitsellä. Sekoita omenamehu, omenaviinietikka ja mausteet ranskankerman joukkoon. Purista kuoritut valkosipulinkynnet joukkoon, sekoita tasaiseksi. Anna dipin maustua jääkaapissa pari tuntia. Tarjoa tapasjuureksien ja kalkkunasitruspyöryköiden kanssa. | | Juhannus |
|
|
|
|
