Marinoidut valkosipulinkynnet |
Aineet |
8-10 valkosipulia
Liemi: 3 dl vettä 1 dl punaviiniä ta punaviinietikkaa 3/4 dl sokeria 2 tl suolaa 2 laakerinlehteä 3-5 maustepippuria 3-5 valkopippuria | |
Valmistus |
Poista valkosipulin uloin kuori ja irrottele kynnet. Kynsiä ei tarvitse kuoria, sillä niistä irtoaa kuori helposti keittämisen jälkeen. Kiehauta liemen aineet. Lisää valkosipulinkynnet ja keitä hiljaa 5-7 minuuttia. Anna jäähtyä liemessään. Säilytä viileässä. |
Joulu, | |
|
|