Hunaja mantelit |
Aineet |
200 g hunajaa 2 rkl voita 1tl vaniliinisokeria 1 tl kanelia 200 g kuorittuja manteleita | |
Valmistus |
Pane hunaja ja voi paksupohjaiseen pannuun tai kattilaan ja keitä 3-4 minuuttia koko ajan sekoittaen, kunnes seos alkaa saota. Lisää mantelit ja jatka keittämistä sekoittaen vielä 5-7 minuutia. Lisää vaniliinisokeri ja kaneli. Ota pannu levyltä ja sekoittele kunnes se ei enää vaahtoa. Kaada ja tasoittele seos voidellulle leivinpaperille. Anna jäähtyä. Paloittele levy jäähtyneenä pieniksi paloiksi. |
Joulu, | |
|
|