SUPERKOKKI - Herkkupaketti portaali

Päivän vitsi

10 Luetuinta reseptiä
KatsottuNimi
3087Hanhipaisti Hauhalan tapaan
2408Joulukalkkuna
2319Lipeäkala uunissa
2251Nopea pizzapohja leivinjauheella
1747Waldorfin salaatti
1563Kinkun kuorrutus
1541Vanhan ajan Rexkakku
1432Kulinaristin paras makkarakastike
1405Uunihauki
1399Broilerilasagne


Makaroonivuoka
Aineet Ainekset 4 -6 annokseen:

500 g makaronia
suolaa
1 iso sipuli
4 rkl oliiviöljyä
600 g naudan jauhelihaa
700 g tomaatteja
ripaus kanelia ja maustepippuria
2,5 dl kuivaa valkoviiniä
40 g voita (+ vuoan voiteluun)
4 rkl vehnäjauhoja
7,5 dl maitoa
vastajauhettua mustapippuria
ripaus muskottipähkinää
1 rkl sitruunamehua
3 munaa
200 g kefalotiri-juustoa, raastettuna
1 nippu persiljaa
Valmistus Keitä makaronit väljässä vedessä lähes kypsiksi, valuta.
Kuori ja silppua sipuli.
Kuumenna öljy pannulla ja kuullota sipulia keskilämmöllä.
Lisää jauheliha, ruskista kovalla lämmöllä ja murentele samalla tasaisen murumaiseksi.
Kuori kuumaan veteen kastetut tomaatit, pilko pieniksi ja lisää pannulle jauhelihan joukkoon.
Sekoita mukaan mausteet, suola, viini ja 1,25 dl vettä.
Keitä hiljaa noin 10 min.
Säädä uuni kuumenemaan 180 asteeseen.
Kuumenna voi kasarissa, lisää jauhot ja kypsytä hetken aikaa.
Sekoita maito hitaasti joukkoon ja kuumenna kiehuvaksi.
Mausta kastike suolalla, pippurilla, muskottipähkinällä ja sitruunamehulla. Anna hieman jäähtyä.
Vatkaa kevyesti 2 munaa ja sekoita kastikkeeseen.
Voitele uuninkestävä vuoka.
Levitä puolet makaroneista sen pohjalle.
Ripottele päälle vähän juustorastetta.
Huuhdo persilja, ravistele kuivaksi ja silppua lehdet.
Sekoita ne sekä 1 muna jauhelihaseokseen ja levitä seos makaronien päälle.
Levitä loput makaronit vuokaan ja kaada päälle kastike.
Ripottele pinnalle loput juustosta.
Kypsennä ruokaa uunin keskiosassa noin 45 min, kunnes pinta ruskistuu. Jaa palasiksi ja tarjoile.
Kreikka,

Share Share Share

Business Tipps sovellus puhelimeesi!
Aforismit sovellus puhelimeesi! Kun haluat muistaa henkil! Kun haluat nspiroitua elmn viisauksista! Knn hetki ajatuksesi kohti syvemp merkityst. Lataa Aforismit sovellus ja lyd jokaiselle pivllesi oivalluksia ja oivalluksia.
Casamedia - digimaailman moniosaaja!
Tietotekniikan ammattilainen!
Vitsikirja sovellus Android puhelimelle!
Nimipäivä


Työkalut
Lämpötilamuunnin

Painoindeksilaskuri


RUUANLAITTO-OHJEITA
Viinerin teko
Hunajakarkit
Mämmi
Appelsiinirahka
Pizza
Pyttipannu
Tonnikalamunakas
Kakun teko-ohje
Lasagne
Puuron teko
Sienikastike-pihvit
Etusivu Etusivulle Tapahtumakalenteri Kontaktihaku Ohjelmisto Mainonta Yhteisty Suosituimmat Satunnaisresepti Reseptihaku Casamedia Palaute Julkkisten reseptit Reseptiryhmt Etusivulle Kirjaudu ulos Palaute Linkit Oma keittokirja Kuvat Lis resepti Linkit Rekisteridy palvelun kyttjksi Anna palautetta Lis suosikkeihin Lataa nytnsstj Linkit Anna palautetta Lis suosikkeihin Lataa nytnsstj Tapahtumat Kuvat Reseptit Kyttjt