SUPERKOKKI - Herkkupaketti portaali

Päivän vitsi

10 Luetuinta reseptiä
KatsottuNimi
2191Hanhipaisti Hauhalan tapaan
1982Joulukalkkuna
1900Lipeäkala uunissa
1739Nopea pizzapohja leivinjauheella
1274Waldorfin salaatti
1198Kinkun kuorrutus
1180Vanhan ajan Rexkakku
1037Uunihauki
1003Broilerilasagne
950Tonnikalapastasalaatti


Juustokolmiot
Aineet Ainekset 28 kappaleen annokseen:

1/2 pakettia filo-taikinlevyjä
80 g voita taikinalevyjen ja uunipellin voiteluun
Täytteeseen:
20 g voita
1 rkl vehnäjauhoja
4 rkl maitoa
100 g kermaa
150 g fetajuustoa (lampaanjuustoa)
50 g raastettua graviéra-juustoa (tai gruyèreä tai emmentalia)
1/2 nippua tilliä
1/2 nippua persiljaa
vastajauhettua mustapippuria
raastettua muskottipähkinää
Valmistus Ota taikinalevyt kelmusta, taittele auki, peitä kostealla pyyhkeellä ja jätä vetäytymään vähäksi aikaa.
Voitele suuri uunipelti voilla.
Valmista täyte: Kuumenna 20 g voita kasarissa, ripottele jauhot vähän kerrallaan joukkoon, lisää maito ja kerma ja kuumenna kiehuvaksi koko ajan sekoittaen, niin että syntyy sakea seos.
Nosta pois liedeltä.
Murenna fetajuusto haarukalla ja sekoita yhdessä muun juuston kanssa täyteseoksen joukkoon.
Huuhdo yrtit, ravista kuiviksi, hienonna lehdet ja sekoita täytteeseen. Mausta pippurilla ja ripauksella muskottipähkinää.
Säädä uuni kuumenemaan 200 asteeseen.
Sulata 80 g voita pienessä astiassa.
Nosta päällekkäin kaksi filo-taikinalevyä ja leikkaa ne 7 x 20 cm:n suuruisiksi kaitaleiksi.
Sivele voisulalla.
Nosta kunkin kaitaleen toiseen päähän 1 pikkulusikallinen täytettä.
Taittele kaitaleet siksakmaisesti pikkukolmioiksi: etene päästä päähän tehden noin 5 taitosta.
Nosta kolmiot uunipellille ja voitele voisulalla.
Paista uunin keskiosassa 10 - 15 min, kunnes ne ovat kullankeltaisia. Tarjoa mieluiten lämpiminä.
Kreikka,

Share Share Share

Business Tipps sovellus androidille!
Casamedia - digimaailman moniosaaja!
Tietotekniikan ammattilainen!
Nimipäivä


Työkalut
Lämpötilamuunnin

Painoindeksilaskuri


RUUANLAITTO-OHJEITA
Viinerin teko
Hunajakarkit
Mämmi
Appelsiinirahka
Pizza
Pyttipannu
Tonnikalamunakas
Kakun teko-ohje
Lasagne
Puuron teko
Sienikastike-pihvit
Etusivu Etusivulle Tapahtumakalenteri Kontaktihaku Ohjelmisto Mainonta Yhteisty Suosituimmat Satunnaisresepti Reseptihaku Casamedia Palaute Julkkisten reseptit Reseptiryhmt Etusivulle Kirjaudu ulos Palaute Linkit Oma keittokirja Kuvat Lis resepti Linkit Rekisteridy palvelun kyttjksi Anna palautetta Lis suosikkeihin Lataa nytnsstj Linkit Anna palautetta Lis suosikkeihin Lataa nytnsstj Tapahtumat Kuvat Reseptit Kyttjt