| Hapanimeläkanaa ja Nuudeleita |
| Aineet |
2-4:lle hengelle
400 g broilerinfilettä suikaleina
2 pss tai 1 prk Blue Dragon Hapanimeläkastiketta
1 prk Blue Dragon kiinalaiset vihannekset
1 prk ananasta
1 kpl paprikaa
1 pss Blue Dragon munanuudeleita
| |
| Valmistus |
Puhdista ja leikkaa paprika paloiksi.
Kiehauta 3 l vettä kattilassa.
Kuumenna wok-pannu ja lisää hiukan öljyä pannuun.
Paista broilersuikaleet kuumassa pannussa koko ajan sekoittaen.
Lisää paprikat ja kiinalaiset vihannekset pannuun.
Paista vielä hetken koko ajan sekoittaen.
Lisää pannuun 1-2 pss tai 1 prk hapanimeläkastiketta ja ananakset paloina.
Kiehauta ja siirrä pannu liedeltä.
Lisää nuudelit kiehuvaan veteen ja sammuta liesi. Sekoita nuudelit irralleen, kun ne alkavat pehmetä vedessä. Anna kypsyä 3-4 minuuttia välillä sekoittaen ja siivilöi vesi pois.
Tarjoillaan välittömästi hapanimeläkanan kera. |
| Kiina, | |
|
|
